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Singularities

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May 06, 2015Julie Dao Duy

Entre jungle urbaine et havre vintage : le bar Balsa

Au milieu de l’agitation de São Paulo, au cœur du centre historique et financier de la ville, un petit bâtiment discret cache un très joli secret : le Bar Balsa. Et comme si la simple promesse d’allier cocktails délicieux, bonne musique, fabuleux décor et vue à couper le souffle ne suffisait pas, la plus grande qualité du Balsa reste encore la discrétion : incognito, cet endroit sans horaires ni jours réguliers d’ouverture, est clairement réservé aux initiés. Multiforme et décontracté, ce n’est pas seulement un endroit où sortir, mais aussi où assister à des cours, conférences, performances artistiques…

Rua Capitão Salomão, 26 – Centro, São Paulo – SP, 01034-040

Entre nature et culture : Maria Luisa & Oscar Americano Foundation

De l’autre côté de la rue du Palacio dos Bandeirantes, dans l’ancienne maison des collectionneurs d’art Maria Luisa et Oscar Americano, cette propriété construite en 1950 et son magnifique jardin ont fait l’objet d’une donation à la ville de São Paulo en 1974, de même que toute la collection de ses propriétaires. Le jardin de plus 75000 m2 est de loin la partie la plus impressionnante de la fondation : les propriétaires d’origine l’avaient doté d’arbres parmi les plus représentatifs de la végétation brésilienne, du Pau-Brasil (l’arbre qui a donné son nom au pays) au Jacaranda, mais aussi d’une parcelle déjà relativement riche de forêt atlantique. Aujourd’hui, on peut visiter la propriété mais également y assister à des concerts, à des cours ou à d’autres activités culturelles.

Avenida Morumbi, 4077 – Morumbi, São Paulo – SP, 05650-000

Gastronomie traditionnelle : Mocoto Restaurant e Cachacaria

Ouvert en 1974, Mocotó est à la fois un restaurant et une cachaçaria, ce qui signifie qu’il sert une nourriture délicieuse mais aussi l’une des meilleures caipirinhas de la ville ! Depuis plus de 40 ans, les visiteurs affluent de tout le pays et d’au-delà pour goûter leur Mocotó, un plat brésilien traditionnel à base de pieds de bœuf cuits en ragoût avec des haricots et des légumes. On peut également toujours y rencontrer “Mr. Zé Almeida”, le fondateur du restaurant, qui à 78 ans continue de servir ses clients, de faire la vaisselle, et de superviser la cuisine… !

Avenida Nossa Senhora do Loreto, 1100 – Vila Medeiros, São Paulo – SP, 02219-001

* La cachaça est la boisson traditionnelle du Brésil : c’est un alcool obtenu par fermentation de jus de canne à sucre.
La caipirinha est un cocktail brésilien à base de fruit et de Cachaça.

Entre art et business : Casa Nova Arte e Cultura Contemporanea

Inaugurée fin 2014, la Casa Nova est le tout dernier espace d’art de São Paulo. Surnommé “la maison du business de l’art”, l’endroit donne l’impression de se plonger dans la maison d’un collectionneur, tant l’arrangement des œuvres semble personnel. Spécialisée dans la création et le développement de projets culturels pour la diffusion de l’art contemporain et des collections publiques ou privées, la Casa Nova est un réseau qui promeut la business convergence et l’articulation des différents segments du circuit de l’art. Un format réellement novateur dans une ville toujours avide de nouveauté. Un conseil : discuter avec le fondateur Adriano Casanova, qui joue le double rôle d’hôte et de businessman.

Rua Chabad, 61- Jardim Paulista, São Paulo – SP 01417-030

Le hub créatif : Cartel 011

Cartel 011 est un véritable hub créatif qui connecte différentes activités avec une seule règle : le style avant tout. L’espace est né avec l’ambition de mettre en avant artistes et stylistes d’une manière qui puisse inspirer et surprendre. Dans ce lieu mi-industriel mi-naturel, un shop multimarque distribue les plus sexy des créateurs locaux en vogue, des créateurs internationaux et leur propre marque, une ligne de chaussures exclusivement dédiée aux éditions limitées et aux collaborations… Mais aussi un salon de coiffure, une galerie d’art, un club et un délicieux restaurant. Très certainement le plus stylé des concepts store de la ville, Cartel 011 est sans hésiter un must-see!

Rua Artur de Azevedo, 517 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 05404-011